【资料图】

冰箱里翻了翻，只剩下一个洋葱两个鸡蛋和几片白菜了，那今天就用这些来做一道好吃的家常小炒吧！

我觉得家常菜的特别之处就在于，利用家里有限的食材，经过简单的烹饪，做出能让你感觉惊喜的，特别有成就感的美食。

今天的家常小炒一如既往的食材简单，烹饪也简单。唯一不简单的，大概就是它让人惊喜的味道吧！

今天做家常小炒用到的食材只有：食用油、食用盐、洋葱、鸡蛋、白菜。

具体的做法和步骤如下，如果你有点感兴趣请继续往下看……

步骤一：先把洋葱和白菜清洗干净备用。然后开火，锅里放入适量的食用油，油热之后，把切成丝的洋葱放进锅里反复地煸炒出香味，洋葱变色之后，再打入2个鸡蛋，用锅铲快速的炒散，最后再加入切成丝的白菜一起开大火反复地翻炒，翻炒的同时记得加入适量的食用盐调味。

步骤二：当锅里的白菜变色变软，菜也都炒入味之后，好吃的家常小炒就完成啦！